Somon in Crusta de Aluat de Foietaj
Aluatul foietat se lasa la decongelat dupa care se intinde putin si se imparte in doua, fiecare foaie. Ceapa rosie se curata, se toaca marunt, usturoiul la fel. Branza Philadelphia se lasa la temperatura camerei. Intr-o tigaie se pune uleiul