Pentru Pachetelul vesel Mi-a placut mult reteta Cameliei ( CameliaComan - http://www.retete/retete/burger-a-la-jamie-oliver-73053.html ) .... asa ca, plecand de la reteta,am pregatit acest hamburger ...absolut delicios !!!Punem intr-un castron carnea tocata, mustarul, ketchup, sare si piper dupa gust. Amestecam bine ingredientele si formam doi burgeri. Ii punem pe o farfurie si ii dam la frigider pentru 15 minute. Intre timp intr-un bol amestecam salata cu maioneza. Separat in alt bol, punem inelele de ceapa si le stropim cu otetul de mere si otetul balsamic.
Punem tava grill pe aragaz ( daca folositi gratarul,afara,la lemn, e si mai bine ! :) ) .
Ungem cu ulei si lasam sa se incinga bine . Asezam feliile de bacon si le rumenim bine pe ambele parti . Tot pe tava, punem burgerii si ii coacem cam 3 minute pe o parte apoi intoarcem pe cealalta parte si lasam pentru alte 3 minute . ( cui ii place carnea bine facuta ii poate lasa si 4 minute ) .
Taiem chifla in doua pe orizontal . Ungem o parte cu mustar si incalzim apoi ambele parti pe tava grill . Asezam prima jumatate ( cea unsa cu mustar ) pe o farfurie. Punem salata amestecata cu maioneza, feliile de bacon, burger-ul, inelele de ceapa, ketchup, salata verde si inchidem cu cea de-a doua jumatate de chifla . Pofta buna !Din cantitatile de mai jos mi-au iesit doi burgari . Unul l-am folosit pentru hamburger celalalt pentru cheeseburger .
