De mult vroiam sa fac reteta aceasta .... Rezultat: o garnitura frumoasa si delicioasaVerdeturile de Provence sunt un amestec de ierburi mediteraneene, care contin rozmarin, patrunjel, cimbrisor, busuioc, maghiran, cimbru, oregano si leustean. Dupa cum o arata si numele, este un amestec specific zonei de sud a FranteiIncalziti cuptorul la 200 C.
Spalati bine cartofii cu tot cu coaja.
Se taie felii, dar nu pana jos...avand grija sa nu se desprindaSe presara cu ierburi, sare si piper.
Puneti-i cate doi pe o folie de aluminiu si ungeti-i cu ulei.
Inchideti folia si-i puneti intr-un vas la cuptor pentru 30 - 40 minute. Serviti-i calzi cu peste, carne, o salata verde..... eu am facut un pui la cuptor in acelasi timp. Pofta Buna !!!!Se taie felii, dar nu pana jos, sa nu se desprinda
