yamii yamiiFoile.
Galbenusurile le mixam cu zaharul mierea si zaharul vanilat.
Amestecam faina cu grisul praful de copt si cacao si o incorporam in galbenusuri.
Adaugam laptele si uleiul.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si le incorporam in compozitia de galbenusuri.
Impartim compizitia in 2 parti si coacem 2 foi. Circa 15 -20 min.
Crema.
Laptele condensat il amestecam cu 50 ml lapte . Gelatina o pregatim conform instructiunilor de pe plic, adaugam 50 ml lapte si dam pe foc pana de dizolva gelatina.
Dupa racire o adaugam peste laptele condensat impreuna cu mierea si zaharul vanilat.
Batem frisca bine si o amestecam cu laptele condensat.
Dam crema la rece circa o ora si o punem intre cele 2 blaturi.
