O salatica satioasa, grozava pentru aceste zile in care este dezlegare la peste, dar si in restul zilelor.
Rosiile cherry le spalam si le taiem pe jumatate.
Ceapa verde o taiem rondele.
Tonul il scurgem de ulei, iar fasolea de zeama.
Branza tofu o taiem cubulete mici.
Amestecam toate aceste ingrediente intr-un bol.
Intr-un vas micut stoarcem zeama de lamaie, peste care punem uleiul de masline, sare, piper si ierburile de provence.
Amestecam bine cu o furculita, iar cu acest dressing stropim salata.
O invartim putin, o dam putin la rece, apoi servim.
Pofta buna!
