Se amesteca foarte bine toate ingredientele. Aluatul trebuie sa aiba consistenta smantanei, daca vi se pare prea subtire adaugati faina iar daca vi se pare prea gros puteti adauga apa Se pune aluatul la rece pentru 30 de minute. Se pun cateva picaturi de ulei intr-o tigaie, se incinge, dupa care se scurge uleiul si cu ajutorul unui polonic turnam aluat in tigaie. Se coc pe ambele parti. Se ung cu dulceata si se ruleaza.
Se presara zahar pudra pentru decor (facultativ)
