Sotul a cerut supa de varza . Bine atunci voi face maine supa cu fasolea din borcan . Intamplator am dat de o reteta greceasca care contine si varza si fasole verde . Sincer nu m-as fi gandit la combinatia aceasta . Este recomandata ca o supa de iarna plina de vitamine .
Gustul este incredibil si... nou . M-am inspirat de aici : http://www.queen.gr/Services/Feeds/RSS-Feed/item/103472-erhetai-kryo-ftiaxe-tin-pio-dynamotiki-kai-nostimi-lahanosoypa-toy-heimonaSe pun la fiert in supa limpede de curcan morcovii. Sarati . Dupa 10 minute se adauga ceapa, varza, telina, ardeiul si ardeiul iute . Se fierb impreuna inca 10 minute si se pun ierburile, rosiile tocate fasolea verde si bulionul de rosii . Se lasa sa fiarba la foc mic 5 minute . Serviti supa greceasca de varza decorata cu rosioare cherry taiate si varza verde taiata fideluta . Daca doriti dregeti gustul cu lamaie sau iaurt gras grecesc . Eu am servit supa exact asa cum a fost preparata . Sotul,, si-a racito cu iaurt grecesc .
Simplu- se pun toate in oala . Este pentru prima data cand pun oregano in supa . Gust deosebit !!!
