Ce nu face omul de foame ? Doream o salata de cartofi cu ton si cartofi . Cartofi erau curatati s-au fiert repede si prea... pentru pireu . Asa ca una se pregateste si alta se nimereste . Dar a iest ceva foarte bun si hranitor .
Cartofii se curata de coaja se taie felii si se pun la fiert cu usturoiul curatat. Sarati. Cand cartofii au fiert se zdrobesc ca pentru pireu . Se amesteca cu unt, parmezan si smantana . Se lasa sa fie mai moale, ca o supa crema Tonul din conserva se amesteca cu piper, condimente preferate si zeama de lamaie . Intr-o farfurie putin adanca se pune piureul , in mijloc se aseaza frunzele de de valeriana . In jurul salatei se distribuie tonul in ulei condimentat. Pe deasupra se prepara seminte de rodie proaspata . Pofta buna !!!Daca doriti sa serviti intr-o zi cu dezlegare la peste preparati pireul simplu sau cu frunze de patrunjel .
