Se da drumul la cuptor. Urda se amesteca cu oul, zaharul, coaja de portocala stafide si smantana.
Aluatul dezghetat se intinde si se taie in 12 patrate.
Se pune cate o lingura de urda si se lipesc pe diagonala pentru a obtine un triunghi.
Se pun triunghiulare intr-o tava, se ung cu galbenus si se coc cca 30 min.
Pofta buna!Urda se poate inlocui cu branza.
