CLATITE RUMENITE, CU DRAGOSTE PREGATITEFaina se pune intr-un castron impreuna cu zaharul si oul si coaja de portocala,se amesteca si treptat se pune apa minerala,se va face o compozitie mai groasa.
Intr-o tigaie punem putin ulei,o ungem si o punem la incins.
Cu un polonic formam clatitele mai mici si mai groase.
Se prajesc pe ambele parti si se scot pe o farfurie.
La sfarsit ungem fiecare clatita cu dulceata de trandafiri,iar la sfarsit punem felii de mandarina si stropim cu zeama de la dulceata.
