Este o prajitura foarte simpla de facut si de mare efect, copiilor le va place foarte mult.
Am folosit aceeasi reteta ca la checul bicolor, modificand numai un pic cantitatile.
Se incalzeste cuptorul la 180 C.
Intr-un bol se bat ouale, se adauga zaharul si se bat cu un tel pana se albesc.
Puneti iaurtul, untul moale si amestecati bine.
Se adauga faina si praful de copt si se amesteca.
Se imparte preparatul obtinut in 2 .
In jumatate de compozitie adaugam vanilia iar in cealalta jumatate crema de ciocolata.
Se amesteca fiecare preparat.
Intr-o tava de chec unsa se toarna cele 2 preparate alternand culorile .
Se da la cuptor timp de 30-35 minute.
Demulati si lasati sa se raceasca pe un grill.
Taiati un triunghi din prajitura pentru a face coada pestelui.
Topiti ciocolata alba in bain marie sau in cuptorul cu microunde (1 min -1min20sec la 900w). Amestecati bine. Turnati peste prajitura si nivelati cu ajutorul unei spatule sau cutit.
Decorati. Lasati 1 ora sa se-ntareasca ciocolata.
Puteti servi.
Alta prajitura asemanatoare- Prajitura Tigru.
