Acest mujdei il folosesc foarte des la pestele prajit.
Se curata usturoiul si se piseaza intr-un castron.
Rosiile cherry se spala,se usuca intr-un servet de hartie si se prajesc in ulei.
Se freaca usturoiul cu sare si cu ulei de masline pana se face o pasta.
Se adauga zeama de lamaie dupa gust si 2 lg de apa.
Rosiile prajite se scot pe un tocator,se curata de pielite si se toaca bine .
Se adauga peste usturoi si se amesteca.
Se serveste alaturi de peste prajit.
