Se omogenizeaua toate ingredientele. Se va lucra repede cu aluatul pentru a nu topi untul prea mult de la caldura mainilor. Se lasa aluatul la rece 10 minute.

Se imparte aluatul in patru. Intindem cateo foaie de 0,5 cm si decupam dreptunghiuri, forma de saleuri sau alte forme. Asezam saleurile intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt, le ungem cu ou si deasupra presaram seminte. Am folosit chimen, seminte de floarea soarelui pe care le-am prajit inainte.

Timp de coacere 25-30 minute la foc moderat.