Daca tot am pasit spre reteta 101 hai sa va delectez cu un desert.

Un desert diafan...frantuzesc... pe gustul sotului meu.

Aluatul foietaj il lasam la dezghetat de seara in frigider. A doua zi ne apucam cu spor de treaba :)Taiem aluatul in fasii late de 1,5 cm si il asezam rasucit pe tuburile speciale. Dam la foc iute pana se rumenesc. Procedam la fel cu toate pana terminam aluatul. Crema o preparam instant cu lapte rece. Umplem pe jumatate,cu un pos, rulourile, apoi le pudram bine cu zahar. Pentru un gust deosebit e bine sa le lasati la rece cateva ore sau peste noapte....daca rezistati :). Hai pofta buna!