Legumele se toaca marunt si se calesc in cateva linguri cu ulei.
Peste acestea se adauga spanacul bine curatat si spalat cu apa rece.
Se acopera vasul pentru a fierbe inabusit pana ce spanacul se patrunde usor.
Se sareaza dupa gust, se adauga sucul de rosii si se continua fierberea inca 10 minute aproximativ.
Pofta buna!
