Ferrero rocher, o combinatie divina intre napolitane, alune si ciocolata fina care ma rasfata dupa fiecare muscatura. Nimic nu se compara cu originalul, dar imi permit de data aceasta sa spun si ca nimic nu se compara cu prajiturile de casa! Sunt sigura ca bomboanele Ferrero Rocher sunt la inima oricui si de ce sa nu incercam sa le pregatim chiar noi? Eleganta lor va incanta musafirii si taaaare bine vor arata pe masa voastra :). * Stiti ca reteta mea am postat-o mai demult, era printre primele retete postate pe blogul meu. Acum cateva zile mi-am propus sa fac din nou bomboane Ferrero Rocher si cand am vazut pozele vechi mi-am zis: Ohhh reteta aceasta divina merita niste poze muuult mai speciale! Asa ca am reactualizat reteta si inca va incurajez cu drag sa o faceti si voi acasa!-KSSSIncepem prin a faramita napolitanele. Intr-un bol punem napolitanele faramitate impreuna cu nutella si 50g alune macinate si amestecam bine, pana cand aluatul se poate modela usor (la nevoie mai adaugati nutella).
Ne umezim mainile in apa rece si formam bilute in care asezam o aluna in mijloc, urmand ca apoi sa modelam in continuare biluta. Trecem bilutele apoi prin restul de alune macinate (200g) si le asezam pe o farfurie invelita in folie alimentara si le lasam la frigider 10 minute.
Cat bilutele stau la frigider, topim ciocolata pe baie de aburi impreuna cu 50ml frisca lichida. Dupa ce ciocolata s-a racit putin adaugam si restul de alune macinate (ramase dupa tavalirea bilutelor) si amestecam. Scoatem bilutele din frigider si le trecem prin ciocolata cu alune urmand ca apoi sa le lasam din nou la rece peste noapte sau pana cand ciocolata s-a intarit.
Reteta si pe blog ; http://delightsbymeea.blogspot.ro/2015/10/ferrero-rocher.html
