Ziua cand imi rasfat nevasta Adica ma rasfat tot eu :)))Cine zice ca,intr-o zi racoroasa de toamna,nu poti sa rasfeti persoana iubita cu niste cornulete fragede,alaturi de o cana de ceai aromat,in timp ce in incapere se simte inca mirosul de vanilie.
Cred ca oricine poate fi cucerit de niste cornulete fragede si aromate.
Se prepara foarte usor si nu sunt pretentioase.
Se pastreaza foarte bine timp de cateva zile,dar asta doar daca nu faceti doar o singura portie. Reteta am gasit-o pe blogul Teo bucatar si mi-a placut pentru ca este o reteta foarte simpla.
Am mixat untul moale cu zaharul pudra si vanilia, apoi am adaugat oul.
Am mai mixat pana am obtinut o crema.
Am pus si smantana.
Am adaugat faina amestecata cu sarea si praful de copt.
Am amestecat cu o lingura de lemn,apoi am rasturnat totul pe planseta si am framantat pana ce am obtinut un aluat elastic, care se intinde cu usurinta.
Am rulat aluatul, l-am acoperit cu o folie si l-am lasat la frigider cam o ora.
Am impartit aluatul in 3 parti.
Am intins fiecare parte sub forma de cerc,pe care apoi l-am taiat in 12 parti. Am pus rahat pe fiecare bucata si apoi am rulat incepand de la partea mai lata.
Am asezat cornuletele in tava pe care am pus hartie de copt.
Se coc la 180 de grade pentru 20 de minute.
Dupa ce s-au racorit putin,se pudreaza cu zahar.
Aceste cornulete sunt foarte fragede si se pastreaza foarte bine mai mult timp.
Se poate folosi si altfel de umplutura,dupa preferintele fiecaruia. S-aveti pofta!!!
