Salata rapida de preparat si foarte apreciata. Se poate prepara din timp si este mai gustoasa dupa ce a stat la rece. Cum am,, pus mana pe cremvusti din piept de curcan, preparati in casa, am facut aceasta salata. Cremvustii merg foarte bine cu ciupercile. Mi-a placut ardeiul crocant cu diferenta de textura fata de restul ingredientelor.

Spalati si tocati cuburi ardeii. Fierbeti usor cremvustii. Taiati cremvustii rondele. Lasati cremvustii sa se raceasca inaine sa-i puneti in salata. Scurgeti ciupercile de lichidul in care au stat. Spalati-le din mai multe ape . Scurgeti din nou ciupercile intr-o sita. Tocati-le mai marunt. Se pun toate ingredientele intr-un bol si se amesteca. Piparati si sarati dupa gust. Gustati si daca este nevoie mai adaugati condimente. Decorati salata si serviti-o rece. Se poate prepara din timp si este mai gustoasa, dupa ce a stat la rece. Pofta buna !!!Salata de ciuperci este mai gustoasa dupa ce a stat la rece. Se poate prepara din timp si pastra la frigider pana sosesc musafirii .