Detalii Paste cu dovlecei
In primul rand, vom spala bine legumele si le taiem, rosiile le taiem cubulete mari si dovlecei feliute subtiri (eu am taiat feliuta pe jumatate, deoarece era destul de mare). Intr-o tigaie, punem putin ulei de masline si adaugam ceapa taiata marunt pentru a se cali putin; dupa ce s-a calit ceapa, adaugam dovleceii, sarea si piperul si lasam pentru cateva minute sa se gateasca dovleceii.
Intre timp, vom pune pastele la fiert, cu putina sare.
Dupa cateva minute (aproximativ 5-7), se adauga rosiile si tonul si se lasa la foc mic.
Dupa ce pastele au fiert, le scurgem bine de apa si le adaugam in tigaie, peste legume si le mai lasam pe foc aproximativ 2 minute. Pastele cu dovlecei si ton sunt gata si le putem servi calde sau chiar si reci.