Iubesc inghetata!Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea rapati), miezul portocaliu, zemos si aromat.
Iar cadura de afara m-a facut sa ma gandesc la ...inghetata.
Si un secret: imi place si ciocolata neagra...
Miezul de pepene galben il tai cubulete si il pui intr-un bol/ intr-o tava la congelator pana cand se intareste ( cca 45 minute).
Pui miezul in robot impreuna cu mierea si mixezi pana cand obtii o crema fina si delicioasa.
Servesti totul imediat, cu ciocolata rasa deasupra, frunzulita de menta si rotocoale de pepene proaspat.
Sa aveti pofta!este important ca pepenele sa fie doar intarit nu inghetat complet.
