tarte si placinte rumenite si iscusiteVa invit sa incercati o tarta rapida cu ton si legume preferate de voi. Aceasta a fost foarte apreciata de toti membrii familiei mele. ;)Desfaci buchetelele de broccoli si le fierbi in apa cu sare, timp de 3 minute, apoi le scurgi bine de apa. Speli ciupercile, le tai felii si le fierbi in apa cu sare, timp de 10 minute, apoi le scurgi bine de apa, intr-o sita. Cureti dovlecelul de coaja si il tai cubulete, iar ardeiul gras il speli si il tai felii subtiri. Amesteci legumele cu tonul scurs de ulei.
Ungi cu unt un vas si intinzi aluatul in tava. Intepi aluatul din loc in loc cu o furculita si presari pesmet deasupra. Torni legumele peste aluat. Bati ouale cu smantana si condimentezi dupa gust, cu sare si piper, apoi le adaugi peste legume si decorezi cu cateva rosii cherry. Introduci vasul in cuptorul preincalzit la 180 de grade C si il lasi timp de 35-40 de minute, pana cand se rumeneste frumos compozitia.
