Nu este un secret ca pastele mele preferate sunt tortellini. Fac ce fac si tot cu ei ma trezesc in co cand achizitionez paste. Imi plac cei umpluti cu ricotta si spanac. Ceva carnita,, de gust le pun eu !!!Curatati usturoiul si spalati verdeturile. Caliti usor usturoiul taiat felii in unt amestecat cu ulei. Adaugati sunca taiata cubulete. Adaugati rosiile si lasati 1-2 minute sa se soteze impreuna cu restul. Turnati deasupra laptele si cascavalul taiat bucatele. Sarati. Supravegheati ca sa se top[easca cascavalul si sa se omogenizeze sosul. Puneti la fiert tortellini direct in acest sos. Daca pare prea putin lichidul, adaugati apa. Fierbeti timp de 5 minute. Tocati patrunjelul si busuiocul. Condimentati cu nucsoara pudra si puneti patrunjelul si busuiocul verde in compozitie. Gustati si sarati/condimentati daca mai este nevoie. Serviti pastele calde presarate cu verdeata. Pofta buna !!!Serviti pastele calde !!!