Aceasta pasta face parte din ciclul,, Ce mai face omul de foame :D Ingrediente de baza conserva de to, mascarpone- cica doream sa prepar o praji... si sfecla rosie marinata, care a echilibrat bine coloristic si ca aciditate restul pastei.

Ceapa rosie se toaca marunt. Maruntiti caperele. Taiati cubulete mai mici sfecla rosie. Mascarponele trebuie adus la temperatura camerei pentru ase putea amesteca mai usor. Se amesteca tonul cu mascarpone. Adaugati restul ingredientelor amestecand pana la omogenizare. Nu este nevoie de sare tonul conservat contine suficienta. Gustati si sarati, acriti daca mai este nevoie.

Nu este nevoie de sare, tonul conservat contine suficienta.