picnicul bucatarasilorIn ultima perioada nu am mai reusit sa postez retetele pregatite deoarece am inceput serviciul si nu mai reuseam sa scriu retetele. Dupa aproape 2 luni, va impartasesc o reteta delicioasa pe care am gustat-o la o prietena si care mi-a placut foarte mult. Cu ocazia aniversarii zilei de nastere a mezinei noastre am pregatit aceasta salata care a fost foarte apreciata. Va invit sa o incercati si voi. Nu veti regreta!Cureti avocado si il tai cubulete. Desfaci rodia si scoti semintele. Tai ceapa verde rondele. Scurgi uleiul din conservele de ton.
Amesteci ingredientele. Adaugi boabe de porumb dupa gust.
Pentru maioneza, fierbi un ou tare, il cureti si il lasi sa se raceasca. Galbenusul fiert il amesteci cu galbenusul crud si apoi adaugi ulei treptat, alternand cu cateva picaturi de zeama de lamaie. Amesteci in aceeasi parte pentru a nu se taia maioneza. La final adaugi mustar, daca doresti.
Adaugi maioneza peste salata si amesteci usor.pui doar cateva linguri de maioneza in salata, doar pentru a o lega
