E delicioasa!Picnicul bucatarasilorSe mixeaza ouale cu zaharul pana cand acesta se topeste, se adauga uleiul si laptele, apoi faina si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie.
Turnam aluatul astfel obtinut intr-o tava de aragaz tapetata cu hartie de copt. Ciresele spalate si curatate de samburi, se taie in doua si se pun pe un servet de hartie, dupa care se asaza peste aluat.
Se da la cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru circa 20 de minute. Se face testul cu scobitoarea si, daca este copt, se scoate si se lasa la racit. Cand e rece, se pudreaza cu zahar praf.
Cu toate ca in reteta scria 250 g, eu am pus doar 200 g de zahar, mi se pare ca e destul de dulce
