Pestele este un aliment preferat atunci cand este cald. Se pregateste rapid si variantele sunt multe si delicioase. Am ales pentru gustosul somon un sos lejer in care putem pune usturoi atat cat ne place. Incercati si voi!Se condimenteaza pestele cu sare si piper si se frige pe grill. Usturoiul se curata si se da pe razatoarea cu ochiuri mici. Se presara cu sare si se freaca maioneza cu un pic de ulei. Se adauga patrunjelul tocat marunt, zeama de lime/lamaie si se subtiaza cu iaurt de baut. Se serveste pestele fript cu lime si sos. Pofta buna!