Era de mult pe lista mea de facut.
Un desert putin dulce, racoros cu mult mar si fara aluat. De aceea se mumeste invizibila.
Cand o taiem vom vedea un foietaj de mere.https://www.blogulluicatalina.com/2018/11/prajitura-invizibila-cu-mere.htmlIncalziti cuptorul la 180 C.
Intr-iun castron bateti ouale intregi cu zaharul si vanilia timp de 5 minute pana-si tripleaza volumul.
Adaugati treptat laptele, untul topit si racit si faina amestecata cu praful de copt.
Curatati merele, indepartati cotorul si taiati-le in 4.
Taiati-le in felii foarte subtiri, la robot sau mandolina.
Puneti-le imediat in compozitia pregatita pentru a nu se inegri si inrobati-le bine.
Adaugati scortisoara si amestecati.
Ungeti cu unt vasul (20/30 cm) sau forma si presarati zahar.
Varsati compozitia.
O puteti umple pana la bord lasati numai 5 mm.
Coaceti la 180 C timp de 40- 45 minute.
Lasati sa se raceasca si decorati cu zahar pudra.
