Ce buna si racoritoare este aceasta salata. Ideala dupa o masa copioasa.

O puteti pregati inainte, pastra la rece, va ramane apoi numai s-o puneti in verine sau farfurioare inainte de a o servi.https://www.blogulluicatalina.com/2019/01/salata-de-citrice-cu-sirop-de-rodie.htmlFaceti un sirop din 100 ml de apa, zaharul si anasonul stelat.

Amestecati si fierbeti la foc mic timp de 8 minute. Luati de pe foc si adaugati siropul de rodie.

Curatati de coaja portocalele si grapefruit-ul cu un cutit ascutit.

Recuperati feliile de citrice fara pielea alba - supremele.

Puneti feliile de citrice pe o farfurie de prezentare direct sau intr-un castron adanc.

Varsati siropul peste ele.

Lasati la rece cel putin 2 h inainte de a servi.