Fasolea o alegem, o palam bine si o lasam la inmuiat peste noapte. Punem fasolea la fiert in apa rece. Pieptul de pui il punem la fiert in apa rece cu sare. Castravetii ii taiem rondele. Ceapa o curatam, o spalam si o taiem solzisori. Dupa ce a fiert fasolea, o scurgem bine de apa si o punem intr-un bol. Pieptul de pui il taiem cubulete si il punem peste fasole. Adaugam ceapa, castavetii si maioneza; amestecam bine si lasam salata la rece. Pofta buna!