Acum nu stiu cum e la voi, dar in privinta mea, mancarea chinezeasca ori e buna de tot ori e in cealalta extrema. Nu pot sa spun ca nu e buna, pentru ca mancarea este delicioasa oricum ar fi, gusturile difera! Ori mananc (am vrut sa spun ca ori gust , dar apoi mi-am dat seama care e diferenta dintre a gusta si a manca si clar nu se potrivea pentru mine prima varianta ha) o mancare absolut delicioasa ori nu. Nu exista cale de mijloc! Intr-un singur loc am gasit in orasul meu un restaurant unde chiar merita sa mananci mancare chinezeasca.... doar unul! Pai si nu ma apuc eu sa-mi fac singura? Stii ca raspunsul este da si sunt gata sa iti prezint si tie o delicioasa reteta de mancare chinezeasca! Nu e atat de complicat, doar ca sunt multi pasi de urmat. Iar ma apuca poeziile... Ai sesizat rima? Daca nu, mai citeste o data ca nu scriu degeaba aici ha! Glumesc! Revenind, la fel cum am inceput, mancarea chinezeasca ori e delicioasa ori nu. Ei bine, aceasta este super delicioasa! Chiar prea delicioasa! Te incurajez sa incerci si tu si sa imi spui ce parere ai. Poate gasim o cale de mijloc....

Prima data pregatim puiul: amestecam apa, faina, sarea, piperul, amidonul, oul si uleiul. Spalam si taiem bucati pieptul de pui. Il adaugam peste amestecul de mai sus. Amestecam intr-o tigaie uleiul cu putin sos Teriyaki. Prajim bucatile de pui.

Scoatem bucatile de carne pe o farfurie. Separat, calim morcovul taiat felii si conopida taiata bucatele.

Adaugam cepele taiate in firicele subtiri. Calim legumele pe foc mic, pentru vreo 10 minute.

Adaugam condimentele: chilli, sare, piper, usturoi, curry si 2 lingurite de mustar.

Taiem bucati mai mari ciupercile si le adaugam peste celelalte legume.

Punem toate sosurile de mai sus: cel de soia, Teriyaki, cel de stridii si uleiul de seminte de susan. Gatim mancarea pe foc mic inca 15 minute. Punem apoi bucatile de pui si amestecam.

Taiteii de orez sunt foarte usor de facut. Peste taitei voi punem apa fiarta si ii lasam cateva minute sa se inmoaie. Atentie, nu ii fierbem! Doar turnam apa fiarta peste ei. Calim apoi taiteii cu putin sos de soia si sos de stridii. Amestecam taiteii cu sosul de pui si legume si ne bucuram de savoarea lor! Am avut dreptate ca este prea delicios?Reteta o gasesti si pe blog: https://delightsbymeea.blogspot.com/2019/03/mancare-chinezeasca.html