Pentru ca e ceva diferit, un gust aparteSe bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul, se pune uleiul in fir subtire (se amesteca continuu), apoi se adauga restul ingredientelor (la final se adauga faina).
Se pune foaie de copt intr-o tava rotunda (cu marginile detasabile) si se toarna compozitia. Se da la cuptor 55 min, la 150 grade C. Cand e gata, se portioneaza blatul in doua si cu sucul de portocale insiropezi bine ambele parti (eu am folosit zeama de la o portocala).
Pentru decor am folosit frisca lichida si mascarpone (sau ciocolata alba topita), fistic maruntit si capsuni.
Pofta buna!
