Va propun o reteta clasica jamaicana de pui picant. Puiul este marinat si prajit la gratar sau gatit la cuptor.https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/pui-condiimentat-jerk-jamaica.htmlPregatiti marinata amestecand toate ingredientele intr-un castron.
Ungeti bine carnea de pui cu marinata si puneti-o intr-un vas pentru cuptor.
Acoperiti cu film alimentar si dati la rece 2-3 ore sau lasati o noapte.
Incalziti cuptorul la 180 C.
Indepartati folia alimentara si dati la cuptor timp de 20 de minute.
Intoarceti carnea si coaceti inca 15 minute la 200 C de data aceasta .
Este gata!Serviti cu salata, cartofi prajiti etc.
Baiatului meu i-a placut foarte mult.
