Are si toamna frumusetea ei, nu-i asa? Chiar daca ploua, bate vantul si zilele sunt mai scurte, livezile se umplu de culoare si arome. Si de acolo, direct in retete ...
Merele le speli si le dai prin razatoarea mare, apoi le calesti intr-o lingura de ulei. Adaugi 3 lg de zahar, 1 lgt de scortisoara si grisul, apoi omogenizezi. Prunele le speli si le tai felii. Strugurii ii desfaci de pe ciorchina si ii speli. Presari peste toate 1 lg de zahar si scortisoara. Din mix, ou si unt prepari un aluat fraged pe care il intinzi si il asezi in tava unsa cu ulei, astfel incat sa depaseasca usor marginile. Intinzi uniform merele, iar apoi presari restul de fructe si miezul de nuca. Indoi marginile aluatului peste ele si dai tava la cuptorul preincalzit la 180*C pentru 30 de minute. Cand este gata pudrezi cu zahar si servesti taiata triunghiuri. P.
S. Nu uita sa presari si putin praf magic de iubire.
