Curatam ceapa, o spalam si o taiem cuburi. Punem uleiul intr-o cratita si adaugam ceapa. Se caleste pana se inmoaie, apoi punem ardeiul taiat si fleica taiata dupa preferinte. Cand sunt calite, se pune fasolea scursa si spalata in doua ape ca sa indepartam eventuala gelatina care ramane dupa conservare si rosiile taiate cuburi. Lasam la fiert acoperite cu un capac. Cand se formeaza un sos legat, adaugam sare si condimente dupa gust. La sfarsit punem mararul tocat si oprim focul.
Se serveste cu un ardei iute sau cu muraturi/salate.
