Fursecurile cu lamaie si smantana sunt foarte simplu de pregatit si merg bine la micul dejun sau la o gustare.

Fursecurile cu lamaie si smantana sunt foarte simplu de pregatit si merg bine la micul dejun sau la o gustare. Se amesteca margarina topita cu zaharul pana devina cremoasa. Adauga faina, smantana si sucul de lamaie. Se pune compozitia intr-un sprit si se spriteaza fursecurile cu forma de steluta. Se orneaza cu coaja de citrice confiata. Se coc in cuptorul preincalzit cam 8 minute sau pana incep sa se rumeneasca. Se lasa sa se raceasca 5 minute si se scot din tava.

Fursecurile cu lamaie si smantana se servesc cu o cana de ceai, cafea sau lapte.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.