Bulzul cu kaiser este o mancare traditionala si delicioasa. Pentru inceput am calit un pic kaiserul, iar cand s-a rumenit un pic l-am scos si l-am lasat deoparte.

Bulzul cu kaiser este o mancare traditionala si delicioasa. Pentru inceput am calit un pic kaiserul, iar cand s-a rumenit un pic l-am scos si l-am lasat deoparte. Am facut o mamaliga mai moale din apa, sare, ulei si malai. Intr-un vas de yena uns cu unt, am pus un strat de mamaliga, deasupra am presarat telemea de oaie rasa si kaiserul prajit. Am pus un alt strat de mamaliga, apoi branza de burduf, iar apoi ultimul strat de mamaliga. Cu o lingura am facut 2 cuiburi in mamaliga, in care am pus cele 2 oua. Am presarat cascaval ras si am dat la cuptor ptr 20 minute.

Sursa acestei retete este blogul culinar Simonas World.