Orezul cu legume la steamer este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa ce poate fi servit si pentru lacto-vegetarieni.

Orezul cu legume la steamer este o mancare de post delicioasa si foarte sanatoasa ce poate fi servit si pentru lacto-vegetarieni. Legumele congelate se pun pe nivelul de sus al steamerului. In vasul pentru orez se amesteca restul ingredientelor, si se pune pe nivelul de jos. Se lasa la aburi 35-40 min. Nu necesita amestecare, nu se va prinde de vas. Cu 2 min inainte de a fi gata, se presara putina sare pe legumele mexicane. Cantitatile sunt pentru 2 persoane. Pentru ca se gateste foarte rapid si necesita putina pregatire, nu prepar cantitati mai mari decat consumam la o masa.

Se amesteca orezul si legumele, si se serveste imediat dupa preparare.