Prajitura cu caise si scortisoara se prepara rapid si este delicioasa. In loc de caise puteti folosi orice fruct pentru aceasta reteta de prajitura.

Intr-o cana se pun ouale,uleiul si se completeaza cu lapte . Taoate acestea se golesc intr-un vas, peste care se adauga zaharul, coaja de lamaie, si praful de copt se mixeaza pana se topeste zaharul apoi se adauga faina .

Intr-o tava tapetata se pune aceasta compozitie si deasupra se asaza caisele taiate p jumatate, se pe presara scortisoara ( dupa plac). se lasa la cuptotr 45-50 min.(depinde de aragazul fiecareia). Aceasta reteta se poate face cu toate fructele !Prajitura cu caise si scortisoara se serveste dupa ce s-a racit.