Pate de ficat de pui este o reteta de pateu de ficat facut in casa. Este o reteta chiar usoara pe care o puteti folosi la alte retete de aperitive.
Ficatul se spala si se pune sa fiarba in clocot. Calim ceapa si usturoiul in untul topit. Adaugam ficatul si lasam sa se caleasca impreuna. Adaugam vinul, condimentele si 100 ml apa. Lasam sa fiarba pana scade lichidul. Lasam sa se raceasca dupa care il pisam cu blenderul iar la final adaugam smantana si omogenizamVasul de 2 mm grosime conduce caldura uniform si previne arderea mancarii. Datorita cronometrului pentru presetare de pana la 24 de ore, esti libera sa petreci timp cu cei dragi, in timp ce Multicooker gateste pentru tine.
