Chiftelutele la cuptor sunt o varianta mai sanatoasa a clasicelor chiftele. Puteti servi chiftelutele alaturi de o salata de cruditati sau garnitura preferata.
Se taie carnea de pui marunt (dupa ce se inlatura pielita).
Dovlecelul si ciupercile se taie bucati mici si se amesteca apoi cu carnea, condimentele si ouale.
Se formeaza fiecare chifteluta si se trece prin quinoa. Se pun chiftelutele la copt, in tava tapetata cu hartie de copt.
Reteta romaneasca Chiftelute la cuptor a fost oferita si preparata de Symphony Romanian Fusion si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific romanesc din Str. Mihai Eminescu, nr. 188, Sector 2, Bucuresti.
Chiftelutele la cuptor se servesc in sos marinat sau alaturi de briose cu legume.
