Se spala,se taie ceapa si se inabusa in ulei.
Se adauga apa calda si legumele taiate marunt.
Se adauga orezul(la o cantitate de orez,3 cantitati de apa).
Se lasa sa fiarba.
Cand sunt fierte se potriveste de sare si piper,punandu-se verdeata tocata marunt.
Se poate servi si cu carne sau prepara cu carne prajita sau fiarta.
