Se amesteca faina cu uleiul,cu apa si se adauga sare.
Se framanta pana iese mai gros si se lasa sa se odihneasca.
In acest timp se curata merele de coaja si se dau prin razatoare.
Se pun intr-o cratita 2 linguri de ulei si adaugam merele pentru a le cali.
Se lasa sa se raceasca putin se pune scortisoara si se baga 15 minute la congelator pentru a se fi reci.
Aluatul il impartim in 4 sau 5 si luam 1 cate unu si il intingem cat de subtire.dupa ce intindem primul blat il ungem cu ulei si il umplem cu mar apoi il rulam si il punem in tava.
Asa facem cu toate cela 4-5 blaturi.
Daupa ce le punem in tava le bagam la cuptor si ies delicioase.
Spor la treaba!
