Morcovii curatati se taie rondele si se calesc putin in doua linguri ulei. Se adauga celelalte legume curatate, apa m=necesara, pasta de tomate si o lingura rasa cu vegeta . Se lasa sa fiarba legumele si cind sunt aproape fierte se adauga dovlecelul. Dupa ce a fiert si acesta se acreste ciorba si se presara marar verde tocat.
Se serveste cu ardei iute.
