Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul. Se trage de-o parte si se adauga untul,pana se topeste,apoi cacaoa. Se cerne apoi laptele praf si se omogenizeaza. Se adauga esentele preferate (vanilie, rom, portocale, etc) si, daca se doreste, nuci, stafide, alune, etc.
Dupa ce am preparat ciocolata am turnat-o fierbinte peste napolitana unsa cu siropul de zahar,am asteptat un pic sa se inmoaie cat sa pot rula,am invelit in folie si am dat la frigider pentru 1 ora.
