Mamaliga se taie cubulete.

Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat, piper, chili.

Tava se unge cu margarina Rama.

In tava se pune compozitia si se presara frunzele de busuioc.

Se introduce tava in cuptor la foc potrivit 20 minuteDupa ce se scoate tava din cuptor se pune pe deasupra smantana dupa gust.

Puriceii se servesc calzi cu castraveciori acri sau varza acra.

Se mai pune suflet cat va lasa inima.