Se fierbe laptele cu uleiul,sarea si zaharul.
Se adauga faina si se amesteca pana se desprinde de pe pereti vasului.
Se lasa la racorit si apoi se amesteca cu ouale intregi,unul cate unul. Se fac formele si se dau la cuptor la foc mare 25-30 min.
In primele 20 min nu se deschide cuptorul.
Se umple cu crema si se glazureaza.
