Spalati capsuni,lasati sa se scurga de apa si ii taiati in jumatate sau in 4 .
Puneti capsuni intr-un bol de sticla cu zaharul.
Varsati vinul alb peste capsuni si lasati la macerat in frigidel timp de 1 ora.
Adaugati spumantul si mestecati incet.distribuiti capsuni in cupe de inghetata transpatente si serviti la masa cu lingurita si furculita.
Pofta buna
