Se spala carnea de pasare (2-3 pulpe de pui,depinde de cantitatea pe care o dorim),se pune intr-o oala cu apa rece la foc mic,se spumuieste,se adauga zarzavatul curatat si spalat(2-3 morcovi depinde si de dimensiunea lor,2 radacini de patrunjel,1 ardei,1 ceapa),cateva fire de patrunjel verde.
Dupa ce a fiert carnea si zarzavatul,se strecoara supa se adauga taiteii si patrunjel verde tocat marunt.
