Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri.
Puneti castravetii intr-un castron, foile de salata pe margine si decorati cu fasiute de ardei rosu. Amestecati intr-o cana iaurtul cu uleiul de masline si dressingul tzatziki. Turnati dressingul peste salata, amestecati putin si asezati deasupra maslinele.
Pofta buna.
