O jumatate de iaurt crema amestecam cu zahar. Frisca se bate cu gelatina se pune in apa calda. Coaja si (miezul) sucul de la lamaie se pune in iaurt. Gelatina se pune incet. Masa de iaurt se pune incet la frisca batuta. In fundul tavii se pun biscuitii razuiti. Peste el aluatul de iaurt si se pune 1 ora la frigider.